Msemen farci au four

Cuisson : 40min
Préparation : 1h 15min
Total : 1h 55min
6

Description

Msemen farci au four : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • Farine blanche 250 g
  • Semoule fine 250 g
  • Huile 1 verre(s)
  • Levure boulangère 2 c. à café
  • Sel 1 c. à café
  • Eau tiède 1 verre(s)
  • Courgette(s) 4
  • Aubergine(s) 1
  • Poivron 1
  • Tomate(s) 4
  • Oignon(s) 1
  • Ail 1 gousse(s)
  • Concentré de tomate 1 c. à café
  • Persil plat ciselé 2 c. à soupe
  • Coriandre fraîche 2 c. à soupe
  • Ras el-hanout 1 c. à café
  • Huile d'olive 2 c. à soupe
  • Sel
  • Poivre

Recettes similaires

⏱ 45min

Les recettes de msemen, les crêpes feuilletées marocaines ou berbères que l'on aime trouver sur la table pendant le ramadam…

⏱ 21min

Le msemen facile est une galette arabe particulièrement appétissante! Miam!