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Samoussas façon nems
Samoussas façon nems : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Nems (frits)
Auteur :
laura_15575402
Description
Nems (frits) : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 200 g de germes de soja
- 1 carottes moyennes
- 200 g de crevettes séchées
- 500 g de porc pris dans l'épaule ou l'échine
- 50 g de champignon noir
- 3 cuillères à café de nuoc mam
- 1 pincées de sel
- 50 g de vermicelles
- 1 blancs d'oeuf
- 4 échalotes
- 3 gousses d'ail
- 1 cuillères à café de sucre
- 2 cuillères à café de poivre
- feuille de riz
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