Nougatine parfumée à la mandarine impériale et glacée

Cuisson : 45min
Préparation : 1h 5min
Total : 1h 50min
6

Description

Nougatine parfumée à la mandarine impériale et glacée : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • Gousse(s) d'ail
  • Orange(s) 3
  • Sucre en morceau(x) 250 morceau(x)
  • Mandarine(s) 1 dl
  • Crème liquide 20 cl
  • Eau 2 dl
  • Sucre en morceau(x) 400 morceau(x)
  • Amande concassée 80 g
  • Eau c. à soupe
  • Blancs 6
  • Sucre en poudre 40 g
  • Sucre en morceau(x) 250 morceau(x)
  • Eau 10 cl

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