⏱ 40min
Moqueca de peixe (ragoût de poissons brésilien)
La Moqueca de Peixe est un plat délicieux facile et rapide à réaliser, typique de la cuisine brésilienne.
Nouilles sautées au wok, crevettes marinées et petits légumes croquants
Description
Nouilles sautées au wok, crevettes marinées et petits légumes croquants : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- Crevettes roses 750 g
- Nouilles chinoises 300 g
- Poivron(s) rouge(s) 1
- Carotte(s) 1
- Courgette(s) 1
- Oignon(s) 1
- Pousse(s) de soja 1 portion(s)
- Sauce aigre douce 200 ml
- Huile neutre 1 c. à soupe
- Sauce soja 3 c. à soupe
- Curry 1 c. à café
- Gingembre en poudre 1 c. à café
- Jus de citron(s) vert(s) 1
- Ail 1 gousse(s)
- Sel
- Poivre
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