Nouilles sautées aux légumes

Cuisson : 15min
Préparation : 45min
Total : 60min
6 personnes
Recette Nouilles sautées aux légumes — 6 personnes Autres pâtes

Description

Nouilles sautées aux légumes : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 3 poireaux
  • 250 g de champignons de Paris
  • 3 carottes
  • 1 courgettes (ne pas la peler)
  • soja frais (un sachet prêt à l'emploi, ou un sachet légumes chinois pour Wok)
  • 1 poivrons rouges (facultatif si dans mélange chinois)
  • 500 g de scampi surgelés décortiqués
  • 250 g de filet de poulet
  • 250 g de porc
  • filet de boeuf
  • 250 g de nouilles sautées
  • sauce soja
  • huile d'olive ou huile pour Wok chinoise
  • poivre
  • sel
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