Œufs en neige au citron vert, crème anglaise à la vanille de cyril lignac

Préparation : 30min
Total : 30min
4

Description

Retrouvez la recette de l’émission « Tous en Cuisine », rendez-vous quotidien sur M6 à 18h45 en direct.

Ingrédients

  • Blanc(s) d'œuf(s) 4
  • Sucre 50 g
  • Sucre vanillé 70 g
  • Citron(s) vert(s) 1 zeste
  • Jaune(s) d'œuf(s) 3
  • Lait entier 30 cl

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