Opor ayam : poulet indonésien coco-citronnelle (13ème rencontre marmiton)

Cuisson : 60min
Préparation : 30min
Total : 90min
4 personnes

Description

poulet, lime, ail, échalote, curcuma, carvi, poivre blanc, graine de fenouil, graines de coriandre, huile, galanga, citronnelle, noix, feuille de salam, girofle, muscade, gros sel, tamarin, sucre roux, lait de coco

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