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Oshi sushi
Auteur :
Anonyme
Description
Oshi sushi : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Ingrédients
- 750 ml de riz japonais rond pour Sushi
- 125 ml de vinaigre blanc ou de riz
- 2 cuillères à soupe de sucre (30 ml)
- 1/8 cuillères à café de sel (0,5 ml)
- 2 cuillères à soupe de saké (30 ml), facultatif
- 2 citrons
- 1 oignons
- 200 g de crevette rose (ou crabe)
- 400 g de saumon fumé
- 50 g d'oeuf de poisson
- 1 avocats ou concombre
- câpres
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