Osso bucco de dinde

Cuisson : 1h 45min
Préparation : 20min
Total : 2h 5min
4
Recette Osso bucco de dinde — 4 Dinde

Description

Osso bucco de dinde : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • Osso bucco 900 g
  • Farine 2 c. à soupe
  • Oignon(s) 3
  • Céleri 2 branche(s)
  • Carotte(s) 4
  • Tomate(s) pelée(s) 1 boîte(s)
  • Ail 1 Gousse
  • Zeste(s)s de citron(s) 0,5 c. à soupe
  • Persil ciselé 1 c. à soupe
  • Bouquet(s) garni(s) (thym, laurier) 1
  • Huile 1 c. à soupe
  • KUB® OR MAGGI® 1 cube(s)
  • Vin blanc 1 verre(s)
  • Sel poivre
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