Pain de chien (pudding)

Cuisson : 50min
Préparation : 10min
Total : 60min
8 personnes

Description

Pain de chien (pudding) : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 300 g de pain (rassi ou non)
  • 6 tranches de brioche
  • 250 g de raisins secs + 1 bouchon de rhum
  • 130 g de cassonade
  • 3 oeufs
  • copeaux de beurre
  • 10 cl de rhum
  • 1 l de lait
  • 2 vanille liquide

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