Palets bretons à la poudre d'amandes

Cuisson : 15min
Préparation : 20min
Total : 35min
6 personnes
Recette Palets bretons à la poudre d'amandes — 6 personnes Palets et langues de chat

Description

Palets bretons à la poudre d'amandes : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 300 g de farine
  • 5.5 g de levure chimique
  • 150 g de sucre
  • 2 cuillères de miel
  • 150 g de beurre demi-sel très mou
  • 6 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
  • 3 cuillères à soupe d'eau de vie de cidre(facultatif)
  • 4 gouttes d'extrait d'amande amère
  • 125 g d'amandes en poudre
  • 3 jaunes d'oeuf
  • 1 blancs d'oeuf battu
  • 1 cuillères à soupe d'eau
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