Panna cotta de fraises-amandes par laurent mariotte

Cuisson : 5min
Préparation : 30min
Total : 275min
4 personnes
Recette Panna cotta de fraises-amandes par laurent mariotte — 4 personnes Panna cotta

Description

Panna cotta de fraises-amandes par laurent mariotte : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 700 g de fraises Cléry
  • 15 cl de lait d'amande non sucré
  • 35 g de fécule de maïs
  • 50 g de sucre blond de canne
  • 5 cl de sherry ou Muscat de baume de Venise (vin liquoreux)

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Sucre Fraises Fécule de maïs
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