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Panna cotta de fraises-amandes par laurent mariotte
fraises, lait d'amande, fécule de maïs, sucre blond, sherry
crème de coco Suzi Wan, sucre en poudre, fruit de la passion, crème fleurette, gélatine en feuilles
fraises, lait d'amande, fécule de maïs, sucre blond, sherry
lait de coco, agar-agar, mangue, amandes effilées
calvados, pomme, crème fraîche liquide, sucre fin, agar-agar, beurre demi-sel, crème fraîche liquide, sucre fin
crème liquide, lait entier, thé, sucre, gélatine en feuilles, pistaches