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Papillote de daurade et saumon, mirepoix de légumes
Auteur :
Anonyme
Description
Papillote de daurade et saumon, mirepoix de légumes : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Ingrédients
- 2 filets de daurade royale
- 1 filets de saumon
- 2 carottes
- 1 poireaux
- 25 g de beurre
- 1 bouillon de volaille
- 5 dl de vin blanc
- estragon
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