Papillote de poisson à la crème

Cuisson : 20min
Préparation : 15min
Total : 35min
4 personnes

Description

Papillote de poisson à la crème : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 4 filets de Poisson blancs (cabillaud, perche, sole, etc..)
  • 2 échalotes
  • 1/2 citrons
  • 25 cl de crème fraîche épaisse
  • poivre
  • sel
  • julienne de légumes surgelées ou champignons de Paris émincés

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