Papillotes de côtes de porc

Cuisson : 35min
Préparation : 25min
Total : 60min
6 personnes
Recette Papillotes de côtes de porc — 6 personnes Côtelettes

Description

Papillotes de côtes de porc : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 6 côtes de porc assez épaisses
  • 300 g de girolles
  • 6 tranches de jambon cuit (fumé, c'est meilleur)
  • 1 verres de vin blanc
  • beurre
  • 20 cl de crème fraîche
  • persil haché
  • poivre
  • sel
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