Paris-brest

Cuisson : 20min
Préparation : 30min
Total : 50min
5 personnes
Recette Paris-brest — 5 personnes Paris-Brest

Description

Paris-brest : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 60 g de beurre
  • 125 g de farine
  • 5 oeufs
  • sel
  • 25 cl d'eau
  • 50 g d'amandes effilées
  • 1/4 l de crème pâtissière
  • 125 g de beurre
  • 75 g de praliné en pâte
  • 20 g de sucre glace
Voir la recette complète →

Recettes similaires

⏱ 55min

Paris-brest en verrine : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.