Parmentier canard confit et patate douce, gratiné

Cuisson : 55min
Préparation : 40min
Total : 1h 35min
8
Recette Parmentier canard confit et patate douce, gratiné — 8 Canard

Description

Un parmentier gourmand, entre tradition et douceur, qui mélange le fondant du canard confit et la saveur sucrée de la patate douce. Idéal en hiver, ce classique revisité réchauffe les tablées familiales. Chapelure dorée, beurre fondant et touche du Sud-Ouest font toute la différence. À partager autour d’un bon dîner…

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