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Pâte sablée sans gluten garnie de crême aux oeufs et fruits d'été
Auteur :
Denise Durandet
Description
Pâte sablée sans gluten garnie de crême aux oeufs et fruits d'été : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- Beurre mou 70 g
- Œuf(s) 2
- Amidon de maïs 100 g
- Farine de riz 100 g
- Poudre à lever sans gluten 1 c. à café
- Poudre de noisette 40 g
- Sucre roux 80 g
- Fleur de sel 1 pincée(s)
- Nectarine(s) 6
- Mirabelle(s) 8
- Lait 100 ml
- Crème fraîche (épaisse) 2 c. à soupe
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