Pâtes à la carbonara épicées

Cuisson : 15min
Préparation : 15min
Total : 30min
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Description

Pour les vrais gourmands, petits et grands... Une autre façon de faire la carbonara avec d'autres saveurs bien plus épicées !

Ingrédients

  • Spaghettis 200 g
  • Échalote(s) 1
  • Lard fumé 100 g
  • Crème fraîche (épaisse) 30 cl
  • Jaune(s) d'œuf(s) 1
  • Tabasco 1 filet
  • Sel, poivre

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