Pâtés imperiaux (nems)

Cuisson : 15min
Préparation : 60min
Total : 75min
4 personnes
Recette Pâtés imperiaux (nems) — 4 personnes Nems

Description

Pâtés imperiaux (nems) : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 30 feuilles de riz
  • 400 g de viande hachée de porc
  • 1 carottes
  • 1 petites poignées de germes de soja
  • 1 verres de ciboulette thaï hachée
  • 1 feuilles de chou chinois
  • 2 gousses d'ail
  • 1 cuillères à soupe de gingembre râpé
  • 3 cuillères à soupe de huître
  • 3 cuillères à soupe de vin chinois » pour la cuisine (qu'on peut remplacer par du Xeres sec)
  • 5 cuillères à soupe de sauce soja
  • poivre
  • 100 g de vermicelles de soja
  • feuille de salade verte
  • feuille de menthe fraîche
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