Pâtes sauce alfredo et brocolis

Cuisson : 15min
Préparation : 5min
Total : 20min
3
Recette Pâtes sauce alfredo et brocolis — 3 Riz Cantonnais

Description

Vous connaissez la sauce Alfredo ? C'est un peu l'apothéose des pâtes à la crème. Ma version est agrémentée de noix de cajou éclatées et de brocolis. Vous vous laissez tenter ?

Ingrédients

  • Pâtes 400 g
  • Brocoli(s) 1 tête
  • Crème fraîche 20 cl
  • Jus de citron 0,5
  • Ail 1 gousse(s)
  • Beurre 1 Noisette
  • Noix de cajou 1 poignée(s)
  • Noix de muscade noix
  • Sel poivre
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Retrouvez la recette de l’émission « Tous en Cuisine », rendez-vous quotidien sur M6 à 18h45 en direct.