Paupiettes de lapin laquées

Cuisson : 35min
Préparation : 35min
Total : 70min
2 personnes
Recette Paupiettes de lapin laquées — 2 personnes Paupiette

Description

Paupiettes de lapin laquées : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 2 cuisses de lapin
  • 2 tranches de pancetta (ou de poitrine fumée très fine)
  • 1 échalotes
  • 1 verres de vin blanc
  • 4 cuillères à soupe de sauce soja
  • 1 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
  • beurre
  • huile
  • poivre
  • sel
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