Paupiettes de veau au companion

Cuisson : 28min
Préparation : 10min
Total : 38min
4 personnes
Recette Paupiettes de veau au companion — 4 personnes Paupiette

Description

Paupiettes de veau au companion : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 4 paupiettes de veau
  • 1 gousses d'ail
  • 2 cuillères à soupe de fond de veau
  • 1 cuillères à soupe de moutarde
  • 12.5 cl de vin blanc
  • 12.5 cl d'eau
  • 1 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • sel et poivre
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