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Pesto à l'ail des ours et aux amandes
Les feuilles d’ail des ours apparaissent au printemps, apportant fraîcheur et parfum intense à la cuisine. Ce pesto met à…
L’ail des ours, également appelé ail des bois ou ail sauvage est une plante dont on peut manger les feuilles comme légume ou comme condiment. Il a une saveur particulière et délicate. Mixé en pesto à l’ail des ours au Thermomix, c’est absolument délicieux !
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