Petit pot indien (crème brûlée indienne)

Cuisson : 50min
Préparation : 20min
Total : 70min
4 petits pots
Recette Petit pot indien (crème brûlée indienne) — 4 petits pots Crème brûlée

Description

Petit pot indien (crème brûlée indienne) : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 25 cl de crème fraîche liquide
  • 30 cl de lait
  • 55 g de sucre
  • 4 jaunes d'oeuf
  • 20 g d'amandes émondées
  • 5 safran
  • 10 gousses de cardamome verte
  • 10 gouttes d'arôme amande amère
  • cannelle en poudre
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