⏱ 1h 10min
Créme brulée
Créme brulée : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Petit pot indien (crème brûlée indienne)
Auteur :
Anonyme
Description
Petit pot indien (crème brûlée indienne) : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- 25 cl de crème fraîche liquide
- 30 cl de lait
- 55 g de sucre
- 4 jaunes d'oeuf
- 20 g d'amandes émondées
- 5 safran
- 10 gousses de cardamome verte
- 10 gouttes d'arôme amande amère
- cannelle en poudre
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