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Cuisson foie gras dans l'eau bouillante
Cuisson foie gras dans l'eau bouillante : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Petite cocotte au foie gras, poire et speculoos
Description
Petite cocotte au foie gras, poire et speculoos : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 1 belles tranches de foie gras
- 1 poires (Passe Crassane, plus sucrée)
- 1 spéculoos
- cannelle en poudre
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