Petits pains au chocolat briochés à la map et au four d'elvire

Cuisson : 20min
Préparation : 140min
Total : 160min
16 pains

Description

Petits pains au chocolat briochés à la map et au four d'elvire : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 10 cl d'eau tiède
  • 17 cl de lait tiède
  • 2 oeufs entiers battus
  • 2 cuillères à soupe de sucre en poudre ou cristallisé
  • 40 g de beurre en morceaux
  • 600 g de farine T45 ou moitié T45 et T55
  • 15 g de levure fraîche émiettée (à vue d'oeil, j'ai dû en mettre 18) mise au milieu de la farine (on fait un trou sur 3 à 4 cm de longueur et on met la levure dedans)
  • 1 cuillères à café de sel
  • levure

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