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Petits soufflés de potimarron au comté
Auteur :
Line Lisbonne
Description
Petits soufflés de potimarron au comté : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- Potimarron 600 g
- Comté râpé 100 g
- Œuf(s) 4
- Blanc(s) d'œuf(s) 1
- Beurre 3 c. à soupe
- Crème fleurette 10 cl
- Fécule de pomme de terre 60 g
- Sel, poivre
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