Pétoncles noires

Name: Pétoncles noires
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Entrée

Cuisson : 20min

Préparation : 30min

Total : 50min

4 personnes

Coquillages

Auteur : mia_15166243

Description

noix de pétoncle, carotte, chou blanc, poireau, échalote, crème fraîche, safran, poivre, sel

⏱ 140min

lambis, papaye, citron, tomate, piment, persil, cive, laurier

⏱ 1470min

Ormeaux bretons marinés à la sauce soja : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

⏱ 60min

poireau, beurre, Saint Morêt, noix de pétoncle, brick, farine, huile

⏱ 75min

coquille saint-jacques, persil, oignon jaune, vin blanc, chapelure, beurre, sel, poivre