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Recette de pintade gastronomique
Recette de pintade gastronomique : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Pintade à la choucroute
Auteur :
Cuisine AZ
Description
Ce plat est typique alsacien, mais il peut s’accommoder pour un plat de fêtes dans toutes nos régions de France !
Ingrédients
- Pintade 1
- Choucroute(s) 1,5 kg
- Beurre 50 g
- Baie de genièvre
- Vin blanc sec 2 verre(s)
- Sel, poivre
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