Piperade landaise

Cuisson : 1560min
Préparation : 30min
Total : 1590min
6 personnes
Recette Piperade landaise — 6 personnes Piperade

Description

Piperade landaise : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 1 kg de tomate bien fermes
  • 500 g de poivron de toutes les couleurs
  • 250 g de piment d'Espelette (uniquement ceux-là). A défaut du piment d'espelette en poudre (2 cuillères à soupe)
  • pain (facultatif)
  • sel

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Tomate Piment Pain
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