Pizza italienne maison facile

Cuisson : 10min
Préparation : 30min
Total : 40min
4
Recette Pizza italienne maison facile — 4 Recettes italiennes

Description

Pizza italienne maison facile : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 500 g de farine (ou un mélange de 250 g de farine normale + 250 g de farine à pain)
  • 1 c. à café de sel
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 sachet de levure de boulanger déshydratée (soit environ 6 à 8 g en général)
  • 250 ml d'eau à température ambiante
  • 2 Oignons
  • 2 gousses d'ail
  • 300 ml de passata ou coulis de tomate
  • 1 cuil. à café d'herbes de Provence (thym, origan, romarin...)
  • 2 ou 3 tomates fraîches ou tomates cerises (facultatif)
  • Mozzarella ou Fromage râpé type Emmental
  • Chiffonnade de jambon italien
  • Olives noires
  • Roquette
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