Placek gâteau aux raisins (pologne)

Cuisson : 30min
Préparation : 60min
Total : 90min
2 personnes

Description

Placek gâteau aux raisins (pologne) : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 1 kg de farine + 125 g pour le 'gravier'
  • 250 g de matière grasse (+ 70 g pour le 'gravier')
  • 250 g de sucre fin (+ 30 à 50 g pour le 'gravier', selon vos goûts)
  • 2 paquets de sucre vanillé
  • 2 blocs de levure de boulanger fraîche
  • 4 oeufs
  • 250 g de raisins secs (peut se faire avec des pommes ou des abricots)
  • 2 verres de lait plein
  • 1/4 l d'eau tiède
  • 1 pincées de sel

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