⏱ 55min
Pudding de noël léger
Pudding de noël léger : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Plum pudding à la française
Auteur :
Anonyme
Description
Plum pudding à la française : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 250 g de farine
- 125 g de raisins secs
- 50 g de fruit confit
- 2 oeufs
- 100 g de pruneau
- 100 g de cassonade brune
- 100 g de margarine (que l'on fait fondre)
- cuillère à café de muscade
- 1 pincées de quatre-épices
- 1/2 cuillères à café de cannelle
- 2 paquets de sucre vanillé
- 1/2 paquets de levure chimique
- chocolat
- 8 biscuits à la cuillère (que l'on passe à la moulinette pour les réduire en poudre de biscuits)
- rhum
- 1 jus d'orange
- 1 jus de citron
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