Poêlée de pomme de terre aux légumes d'été

Cuisson : 15min
Préparation : 15min
Total : 30min
5 personnes
Recette Poêlée de pomme de terre aux légumes d'été — 5 personnes Jardinière ou poêlée de légumes

Description

Poêlée de pomme de terre aux légumes d'été : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 600 g de pomme de terre vapeurs (rose)
  • 1 aubergines
  • 1 poivrons rouges
  • 1 poivrons verts (pour le goût et la couleur du plat)
  • 3 oignons
  • 20 cl d'eau
  • 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 bouillon de légumes
  • 1 pincées de sel
  • 1 pincées de poivre
  • 1 branches de thym
  • 1 branches de persil
  • 1 branches d'estragon (un tout petit peu))
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