Poêlée de pommes de terre à la viande hachée

Cuisson : 40min
Préparation : 20min
Total : 60min
4 personnes
Recette Poêlée de pommes de terre à la viande hachée — 4 personnes Jardinière ou poêlée

Description

Poêlée de pommes de terre à la viande hachée : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 1 kg de pomme de terre nouvelles
  • 600 g de viande hachée
  • 2 oignons
  • 1 gousses d'ail
  • 25 cl de crème fraîche
  • 15 cl de vin blanc
  • 1 pincées de muscade
  • 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne (ou non)
  • 1/4 bouquets de persil
  • huile d'olive
  • poivre
  • sel
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