Poisson en croûte de curry

Cuisson : 25min
Préparation : 25min
Total : 50min
4 personnes

Description

Poisson en croûte de curry : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 4 pavés de lieu noir
  • colin ou lotte
  • 8 tomates
  • 2 poivrons verts
  • 3 oignons
  • 2 cuillères de persil frais
  • 100 g de chapelure fine
  • 100 g de beurre
  • 6 cuillères d'huile d'olive
  • 1 cuillères à soupe de curry
  • sel
  • poivre

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