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Apparu dès 1651, le mille-feuille (ou millefeuille) doit son nom au nombre impressionnant de feuillets de pâte qui le composent…
Pommes caramélisées façon mille-feuilles : le meilleur pâtissier saison 5
Auteur :
Aijing
Description
Dans l'émission Le Meilleur Pâtissier Saison 5, Cyril Lignac propose de revisiter les grands classiques de la pâtisserie française. La recette des Pommes caramélisées façon mille-feuilles est une revisite originale de la tarte aux pommes !
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