Pommes duchesses à la crème de hareng

Cuisson : 35min
Préparation : 30min
Total : 1h 5min
4
Recette Pommes duchesses à la crème de hareng — 4 Hareng

Description

Pommes duchesses à la crème de hareng : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • Pomme(s) de terre 800 g
  • Jaune(s) d'œuf(s) 5
  • Beurre 60 g
  • Hareng fumé(s) 300 g
  • Yaourt(s) brassé(s) 2
  • Granny Smith 1
  • Échalotte(s) 1
  • Ciboulette 0,5 botte(s)
  • Huile d'olive 1 c. à soupe
  • Sel
  • Poivre
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