Porc à la mangue et lait de coco en wok

Cuisson : 37min
Préparation : 20min
Total : 57min
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Recette Porc à la mangue et lait de coco en wok — 4 Wok

Description

Original, dépaysant et gourmand, ce wok de porc à la mangue et au lait de coco va réchauffer et émoustiller vos papilles...

Ingrédients

  • Filet mignon de porc 800 g
  • Mangue(s) 2
  • Oignon(s) 250 g
  • Ail 1 Gousse
  • Citron(s) vert(s) 1
  • Lait de coco 2 dl
  • Mélange d'épices 2 c. à soupe
  • Cannelle en poudre 2 c. à café
  • Huile d'arachide 3 c. à soupe
  • Sel poivre
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