Porc aux piments et ses galettes de pommes de terre

Cuisson : 60min
Préparation : 25min
Total : 85min
4 personnes
Recette Porc aux piments et ses galettes de pommes de terre — 4 personnes Galette de légumes

Description

Porc aux piments et ses galettes de pommes de terre : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 800 g d'épaule de porc
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 gousses d'ail
  • 2 oignons moyens
  • 1 cuillères à café de maïzena
  • 2 verres d'eau
  • 180 g de piment doux (en boite)
  • 1 tomates sans la pulpe
  • 4 pommes de terre
  • 2 oeufs
  • 1/2 cuillères à café de levure
  • 1 cuillères à café de sel
  • 1 oignons coupé en fines lamelles
  • 1 cuillères à soupe de farine ou de chapelure
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