Porc caramel

Cuisson : 40min
Préparation : 10min
Total : 50min
4 personnes
Recette Porc caramel — 4 personnes Sauté de porc

Description

Porc caramel : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 1 filets mignons ou de l'échine de porc pour 4 personnes (800 g)
  • 50 cl d'eau chaude
  • 2 cubes de bouillon de poule
  • 1 cuillères à soupe de gingembre moulu
  • 1 cuillères à soupe de mélange 4 épices (girofle, muscade, cannelle, et poivre)
  • 3 cuillères à soupe de sauce soja
  • 30 morceaux de sucre (peu importe la couleur)
  • 5 cl d'eau
  • 1 oignons jaunes
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