⏱ 3h 15min
Pot-au-feu traditionnel
Surnommé « viande au pot » au XIIIe siècle, le pot-au-feu doit sa saveur inimitable à ses morceaux de bœuf…
Pot au feu au thermomix
Auteur :
Cuisine AZ
Description
Pot au feu au thermomix : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- Viande de boeuf 600 g
- Carotte(s) 4
- Pomme(s) de terre 3
- Blanc(s) de poireau(x) 1
- Navet(s) 1
- Céleri 1 branche(s)
- Oignon(s) 2
- Bouquet(s) garni(s) 1
- Clou(s) de girofle 2
- Eau 1 l
- Sel
- Poivre
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