Potée au choux et saucisse de morteau

Cuisson : 85min
Préparation : 10min
Total : 95min
8 personnes

Description

Potée au choux et saucisse de morteau : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 1 choux vert
  • 8 pommes de terre
  • 1 oignons
  • 2 saucisses de Morteau
  • 3 saucisses de Montbéliard
  • 1 rôti de porc fumé (ardennais) ou petit salé env 300gr
  • 1 barquettes de lardons fumés type allumettes
  • 2 bouquets garnis
  • 20 cl de crème
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • poivre
  • sel

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