Potée limousaine au petit salé

Cuisson : 1h 30min
Préparation : 10min
Total : 1h 40min
6
Recette Potée limousaine au petit salé — 6 Pot Au Feu

Description

Potée limousaine au petit salé : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • Petit salé à cuire 1,5 kg
  • Oignon(s) 1
  • Clou(s) de girofle 2
  • Bouquet(s) garni(s) 1
  • Chou vert 1
  • Carotte(s) 500 g
  • Poireau(x) 4
  • Navet(s) 2
  • Pomme de terre à chair ferme 6
  • Grains de poivre 12
  • Sel
  • Pain tranche(s)
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