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Poulet à la citronnelle et gingembre : recette vietnamienne
Auteur :
Hervé Palmieri
Description
Recette de cuisine vietnamienne. Réalisez un bon poulet à la citronnelle et au gingembre comme au Vietnam. Une recette que j’ai apprise là-bas, et refait avec plaisir dans ma cuisine. Des morceaux de poulet tendres et bien parfumés, des poivrons croquants et plein de saveurs avec les sauces de base…
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