Poulet basquaise à l'armagnac

Cuisson : 60min
Préparation : 20min
Total : 80min
4 personnes
Recette Poulet basquaise à l'armagnac — 4 personnes Poulet basquaise

Description

Poulet basquaise à l'armagnac : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 1 poulets d'1,2 kg environ
  • 1 tranches de jambon cru
  • 2 poivrons rouges
  • 3 tomates ou 4 petites
  • 12 oignons blancs
  • 8 cl d'armagnac
  • 50 g de beurre ou 4 cuillères à soupe d'huile
  • poivre
  • sel
Voir la recette complète →

Recettes similaires