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Poulet mariné à la mexicaine
Auteur :
ilambert
Description
Poulet mariné à la mexicaine : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- 500 g de blanc de poulet en dés
- 1 oranges non traitée
- 10 cl de jus de citron
- 2 gousses d'ail
- 5 g de piment rouge
- 5 g de cumin en poudre
- 5 g de paprika
- 10 g de sucre en poudre
- 6 pincées de sel fin
- 1/2 bottes de coriandre fraîche
- 6 cl d'huile d'olive
- 5 cl de téquila
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