Pudding anglais

Cuisson : 15min
Préparation : 10min
Total : 25min
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Recette Pudding anglais — 4 Pudding

Description

Pudding anglais : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • Lait 500 ml
  • Croissant 175 g
  • Sucre en poudre 100 g
  • Raisins secs 75 c. à soupe
  • Fruit confit(s) 75 g
  • Beurre 30 g
  • Beurre pour le moule 20 g
  • Rhum 4 c. à soupe
  • Œuf(s) 2
  • Jaune(s) d'œuf(s) 1
  • Farine 1 c. à soupe
  • Cannelle en poudre 3 pincée(s)
  • Noix de muscade en poudre 2 pincée(s)
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